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Queso De Cabra Antiguo Cuitizeo Maduro 280 g

Montagne

Agotado

INGREDIENTES: leche entera de cabra, pasteurizada, sal yodada, cultivos lácticos, cuajo natural.

USOS SUGERIDOS: Es propio para ensaladas, sopas, guisados, pastas, botana, montados, tablas de quesos, etc.

ATRIBUTOS O BENEFICIOS: Elaborado con leche 100% de cabra, pasteurizado, madurado durante 6 o 7 semanas. Con un alto contenido en proteínas, llegando a cubrir el 30% del aporte diario de proteínas para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Es ideal para los diabéticos y los intolerantes a la lactosa, ya que en el proceso de maduración la lactosa es degradada a ácido láctico haciendo que el queso sea bajo en hidratos de carbono. Rico en calcio, fósforo y potasio necesarios para el crecimiento y el mantenimiento de la masa ósea. Posee una mayor concentración de vitamina A y D que el queso fresco.

ADVERTENCIAS: Puede contener semillas y/o especias. / Elaborado en instalaciones donde se procesan distintas variedades de quesos de cabra.

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