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Mezcal Espadín Orgánico 750 ml

El Viejo Manuelón

$ 685.00

Destilado: Doble destilación en alambique de cobre.

Graduación: 45%

 

COLOR: Incoloro con destellos plata; perlado ­no y constante; lagrimas delgadas y constantes; viscosidad media alta.

AROMAS: Intensidad aromática alta; aromas primarios de maguey cocido, notas herbáceas y ahumadas; aromas secundarios florales y pimienta blanca.

GUSTO: Buena entrada; nota alcohólica baja; sedoso; aceitoso.

MARIDAJE: Filete a la pimienta; atún con costra de pimientas; fi­lete con setas.

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