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Copos De Avena Integral Sin Gluten 500 g

Santiveri

$ 81.00

La intolerancia al gluten, también denominada enfermedad celíaca, es un proceso patológico que afecta principalmente a niños, aunque también lo pueden sufrir las personas adultas. Se caracteriza por una atrofia de la mucosa intestinal que da lugar a un cuadro de malabsorción de principios inmediatos con los consiguientes signos de desnutrición.

La intolerancia al gluten, también denominada enfermedad celíaca, es un proceso patológico que afecta principalmente a niños, aunque también lo pueden sufrir las personas adultas. Se caracteriza por una atrofia de la mucosa intestinal que da lugar a un cuadro de malabsorción de principios inmediatos con los consiguientes signos de desnutrición.

Del gluten se pueden separar dos fracciones proteicas: la gliadina y la glutenina. La primera, la gliadina, es la causante de la enfermedad celíaca.

Los copos de avena son productos alimenticios integrales. La avena es un cereal rico en proteínas, grasas, vitamina B, calcio, fósforo y hierro.

500 g
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