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¿Porque the green corner no cuenta con franquicias?

¿Porque the green corner no cuenta con franquicias?

 

Ante la pregunta de si The Green Corner maneja franquicias, nos gustaría comentarte lo siguiente:

Nuestro proyecto se ha desarrollado con un propósito comprometido con pequeños productores, fungiendo desde el comienzo como un canal directo de comercialización entre ellos y el consumidor final.

Esto tiene varias implicaciones:

Por la condición de pequeño productor, efectivamente su producción es pequeña, aunque diversa y los volúmenes disponibles no son los ideales en algunos productos como su demanda lo exige. Por otro lado, estos productores se encuentran dispersos en diferentes zonas geográficas, lo que se hace un verdadero problema a la hora de la recolección y la distribución a la ciudad de México. Los gastos logísticos en ocasiones no cubren el costo del producto.

Sabemos que hay muchas empresas muy exitosas con el esquema de franquicias, pero nuestro primer motor es el compromiso con los pequeños productores y con el movimiento orgánico mexicano; por la experiencia de 6 años en el mercado y en el ámbito de nuestro  negocio, lo importante es la honestidad, los principios y la transparencia con la que se maneja la operación, pensamos que las dificultades de abastecer otros puntos con la demanda creciente y con la calidad que requerimos hoy día es todavía incierto.

Con esto no queremos dejar truncada su idea de particiapar en el mercado orgánico, lo invitamos a que construya su propio proyecto y sumemos una red de comunicación, información y apoyo para incentivar y acercar a un mayor número de personas el consumo de productos mas sanos, limpios y orgánicos.

Concretamente podemos ofrecerle la venta de productos y la información que podamos ofrecerle sobre nuestros proveedores. Para las personas que quisieran distribuir productos orgánicos y que radiquen fuera de la ciudad de México, podemos colocar el pedido en una compañía fletera de la Ciudad de México sin ningún costo.

 
FESTIVIDADES PARA EL MES DEL NIÑO

 
Los chapulines, una tradicional delicia

El chapulín es un insecto conocido en la cocina de los mexicas, zapotecas y mixtecas y en otras culturas mesoamericanas antes de la llegada de los españoles y que a diario se puede ver con su peculiar color rojizo en canastas de carrizo en los mercados y tianguis indígenas de Oaxaca y otras regiones del país.

Si bien para la mayoría de los que vivimos en la civilización occidental los insectos no son una opción en la dieta cotidiana, muchos insectos son comestibles y en la actualidad se sirven en los mejores restaurantes del país como una especialidad que alcanza precios muy altos. El chapulín no es la excepción y con él se pueden preparar una diversidad de platillos, desde las sopas, botanas, guisados y ensaladas, hasta postres.

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Alimentación para la salud: El perejil
Originario de Cerdeña, el perejil se conoce ya desde la antigüedad, aún cuando parece que fue utilizado no tanto en cocina sino en las tumbas para honrar a los difuntos. Los romanos comienzan a utilizarlo como alimento, pero es sólo hasta la Edad Media en donde su uso se vuelve habitual en cocina.

El perejil tiene muchas virtudes, por ejemplo, posee gran cantidad de vitaminas A, B2, B6, C y E y minerales como calcio, hierro y potasio. El perejil es una fuente realmente impresionante de vitamina C, por lo que cualquier dolencia referida a falta de esta vitamina puede ser prevenida o disminuida con consumirla. Asimismo, por cada 100 gramos posee 5.2 gramos de proteínas y 9.1 de fibra.

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Cuando las pilas se descargan, de eso también te encargas
Hoy en día estamos acostumbrados a que cuando una pila se descarga se deja abandonada, en el mejor de los casos en un cajón o en un bote de basura ordinario. Es muy placentero disfrutar de unos reproductores de disco compacto en nuestra vida cotidiana o bien del radio de pilas que puede alegrarnos el día con su agradable función que tan sólo depende de dos pequeños cilindros llenos de energía que le dan vida temporal, pero… ¿ahí termina todo?. La respuesta acertada es NO, nuestra responsabilidad apenas comienza cuando se terminan esas baterías que nos hacen tan agradable la existencia, llenando de vida nuestros aparatos portátiles favoritos.
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La milpa, herramienta para la supervivencia de la diversidad
Mucho se ha repetido que los americanos somos hijos del maíz. Sin embargo, y tal como comenta Armando Bartra, más que hijos del maíz los mexicanos somos hijos de la milpa. Y es cierto, pues aunque el maíz sea el alimento básico, nunca viene solo, sino acompañado de una variedad de vegetales como frijol, calabaza, tomate, chiles y quelites, entre otros.

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La inquebrantable utilidad del vidrio

¿Hace cuánto que el lechero no deja en la puerta de tu casa unos buenos litros de leche en botellas muy simpáticas que hasta daba emoción destapar y, por qué no, tomar hasta el final? En la actualidad todo depende de materiales como el tetra pak, que, sin quitarle su mérito, también es reciclable, o el plástico que proviene de los hidrocarburos, es decir del petróleo, mismo que sabemos tiene sus días contados, pues el plástico sí puede ser reciclado pero su vida va reduciéndose con cada reciclaje: si yo reciclo una botella de plástico hoy, el día de mañana no puede ser transformada en la misma botella, sino que este proceso la degrada y tiene que ser utilizada en materiales más rústicos, como por ejemplo una defensa de coche.

A diferencia del plástico y demás materiales que rigen hoy nuestra vida diaria para ser utilizados como contenedores de alimentos, bebidas y empaques de todo tipo, el vidrio puede ser reciclado infinitamente. Su composición es realmente muy sencilla y natural, básicamente sílice, silicato de sal y silicato de sosa. Son materiales muy abundantes en la naturaleza además de económicos, la arena puede ser uno de los ingredientes principales.
 
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Educación ambiental. Propuestas para trabajar en la escuela

 Pedro Álvarez Suárez, Editorial Graó, Barcelona, 2004

Es indudable el avance que hemos tenido en los últimos años con respecto a una mayor conciencia ambiental en nuestro país y el mundo, pero es aún más importante seguir con este camino para seguir modificando las actitudes de las personas. En este lado del planeta tiene sentido ahora aprovechar la oportunidad de meternos en campos como lo es la escuela a nivel primaria y secundaria, ya que esto nos brinda la oportunidad de poder hacer conciencia en los menores que dominan una sociedad tan extraordinariamente creciente como lo es el Distrito Federal.
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Árbol de amor, productos naturales y orgánicos
Estos productos elaborados en el Centro del Sueño Consciente en el Desierto de San Luis Potosí por Arbolita Pashak, son productos elaborados artesanalmente, siendo sus principales ingredientes plantas, extractos, resinas y minerales extraídos de selvas, desiertos, bosques, mares y huertos orgánicos de México. Nacen desde un respeto a la tierra y el medio ambiente, por lo que no contienen químicos ni procesos dañinos.

El objetivo de estos productos es fortalecer el bienestar y la salud en general del ser humano por medio de sustancias que se pueden obtener de la naturaleza, por lo que ofrece una gran variedad para el cuidado de la piel y cabello, así como tratamiento para los músculos y dolores, por ejemplo. No contienen conservadores, colorantes, aromas, petrolatos ni ningún otro químico que pueda causar un daño al cuerpo humano.

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Alimentación para la salud: La fresa

Este colorido fruto, que crecía en forma silvestre en Europa, pertenece al género fragaria, que se relaciona con la fragancia que posee. Actualmente, la fresa que conocemos es una mezcla entre la especie conocida como fragaria vesca, originaria de las zonas más cálidas de Europa y Asia, y dos especies provenientes de América: fragaria chiloensis, que crece a todo lo largo de América del Norte y Sur y fragaria virginiana, que proviene de Virginia, Estados Unidos.

Existen muchas variedades de fresa en el mundo. La fresa es una fruta que contiene mucho jugo, 90% de agua, celulosa, hierro, vitaminas A, B, C, E y K, sodio, silicio, calcio y azufre, magnesio, potasio, cloro. y aporta solamente 40 calorias por 100 gramos de fruta.

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