| - Galletas de avena, higos y nueces |
|
Galletas de avena, higos y nueces Rendimiento: Para 4 porciones  Ingredientes ¾ taza de aceite 4 tazas de avena fina (molida) 1 taza de azúcar morena ½ cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de higos ½ taza de nueces 1 taza de puré de manzana 1 pizca de sal Instrucciones Mezclar bien los ingredientes (el puré de manzana, la avena, los higos, las nueces, el aceite, el azúcar morena, la esencia y la sal), hasta lograr una masa homogénea. Aceitar una placa para horno y disponer sobre ella la masa por cucharaditas. Hornear a temperatura moderada unos 15 a 20 minutos. |
