| - Jarabe de Maguey Ma-Yé - Ilya Romero Garibay |
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¿ Quienes somos ? MA-YÉ es el vocablo Ñha-Ñhú u Otomí que significa maguey de penca larga o maguey mano larga. Especie nativa del altiplano mexicano, abundante en la región de Nopala, Planta de gran tamaño que rinde aguamiel de buena calidad.
Nuestra producción "El poder del sol, el agua, el aire y la tierra concentrados en la dulce savia del maguey" Esta miel fue uno de los principales atributos del pueblo Otomí al imperio Azteca y un manjar obligado en la mesa de los emperadores del México antiguo. MIEL DE MAGUEY GRANOLA XOCNÓSTLE DESHIDRATADO MERMELADA DE HIGO, LIMÓN, NARANJA Y XOCONÓSTLE JALEA DE ROSAS O GARANBULLO SALSA DE XOCONÓSTLE |

