¿ Quienes somos ?

La Granja Ecológica nace en el año 1997 como un grupo de trabajo familiar con la adquisición de una parcela que hasta ese momento se le había dado el uso de potrero, con una extensión aproximada de 2.5 ha. A mediados del año referido se establecen 600 arbolitos de litchi (Litchi chinensis Sonn) y a finales del mismo año una cortina rompevientos de casuarinas, así mismo una pequeña extensión con frutales tropicales diversos para autoconsumo familiar.

En el año 2000. Se adquieren borregos de la raza pelibuey, los cuales interaccionan en la parcela con los litchis alimentándose de las hierbas adventicias y abonando de forma directa a los mismos. Paulatinamente se adquieren más animales por compras y reproducciones en el mismo rancho. 

En años recientes se han establecido en una superficie de 0.7 ha de la segunda sección otros 130 arbolitos de litchi que actualmente tienen 3 años de edad. En total se cuenta con 730 árboles entre adultos y jóvenes. 

También se ha iniciado con la cría de gallinas criollas para la producción de huevo de rancho y con un módulo de hortalizas.

Nuestra producción

Frutos de litchi en fresco

Pulpa congelada de litchi

Helado de litchi

Mermelada de litchi

Hojas deshidratadas de neem

Cápsulas de neem

Arbolitos de vivero de litchi, neem y noni

Lombricomposta

Sustrato para semilleros

Lixiviados enriquecidos con extractos de algas marinas

Borregos para venta en pie y en barbacoa

Huevo de rancho

Hortalizas diversas

Certificación

Un aspecto relevante  en el manejo del rancho es que desde su adquisición nunca se han aplicado insumos agroquímicos de síntesis, lo que lo hace altamente sustentable y de naturaleza orgánica o ecológica. Ante tal condición, el rancho esta certificado a partir del año 2002 por la empresa Bioagricert, la cual se rige bajo las normas de IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica, por sus siglas en ingles).  El código de certificación orgánica de la empresa MANDUMED-Granja Ecológica es: cod IT BAC 008211.