¿ Quienes somos ?

El pan que tienes en tus manos se elabora partiendo de una levadura o masa madre en la cual la levadura salvaje del ambiente puede crecer. El panadero artesano puede, tras una larga espera, levantar el pan naturalmente, como la humanidad lo hiciera durante muchos años.

Mi compromiso es siempre ofrecer lo mejor para ti y tu familia. Los panes son elaborados diariamente sin conservadores, mejorantes, saborizantes o cualquier tipo de químico perjudicial para la salud. Las harinas, especias, semillas, granos, huevos, leche y vegetales empleados para la elaboración de nuestros productos son alimentos naturales cultivados y elaborados con métodos orgánicos en su mayoría.

El pan está elaborado en mi panadería en Cuernavaca, Morelos y espero que lo disfrutes.